בננה היא ברי, לא פרי או ירק, כפי שרבים חושבים. במאמר זה נבחן מספר גורמים המאפשרים לנו להתייחס לפרי זה כפרי. הודות לכך תבין מדוע הבוטנאים קיבלו החלטה כה מעניינת.
מה ההבדל בין פירות וגרגרים?
אנשים מעטים יודעים שכל הפירות מחולקים לשתי קטגוריות - יבשות ובשרניות. הקטגוריה הראשונה כוללת אגוזים, בלוטים, קוקוסים וכו ', ואילו הקטגוריה השנייה כוללת אגסים, דובדבנים, בננות ורבים אחרים.
בתורם, הפירות הבשרניים מחולקים לפירות פשוטים, מרובים ומורכבים. אז הגרגרים הם פירות בשרניים פשוטים. לכן, מבחינה בוטנית, פירות יער נחשבים לפירות, אך לא כל הפירות הם פירות יער.
הבננה נכנסת לקטגוריה המגדירה את חלק הצמח המתפתח לפרי. לדוגמא, יש פירות שמקורם בפרחים עם שחלה אחת, בעוד שאחרים יש יותר משחלה אחת.
בנוסף, ישנם מספר סיווגים חשובים המסייעים להבין האם הפרי הוא פירות יער, פרי או ירק.
כדי להיקרא פירות יער, הפרי חייב לצמוח משחלה אחת בלבד, בדרך כלל בעל עור רך (אקסוקרפ) ופנים בשרניים (מזוקרפ), כמו גם זרע אחד או יותר. בננה עומדת בכל הדרישות שלעיל, וכתוצאה מכך ניתן לכנות אותה בצדק ברי.
בננות אינן נחשבות לפירות יער
במוחם של אנשים רבים, פירות היער אינם יכולים להיות גדולים. מסיבה זו הם מתקשים להאמין שבננה היא פירות יער. זה לא מפתיע, מכיוון שבננה נקראת פרי בספרות, בעיתונות ובטלוויזיה.
מבלבלת עוד יותר היא העובדה שגם בוטנאים חולקים לעתים על הסיווג המדויק של פירות מסוימים. כתוצאה מכך, המילה "פרי" משמשת להגדרת מרבית הפירות, כולל בננות.
פירות אחרים שהם גם פירות יער
בננה רחוקה מלהיות ה"פירות "היחידים שנכנסים לסיווג פירות היער. מנקודת מבט בוטנית, פירות יער נחשבים גם:
- עגבניה
- אבטיח
- קיווי
- אבוקדו
- חציל
בדומה לבננות, כל הפירות שלעיל צומחים מפרחים עם שחלה אחת, יש להם פנים בשרניים ומכילים זרע אחד או יותר.
לסיכום, אני רוצה להזכיר לך שמותר לקרוא לפירות היער פירות, אך לא ירקות.