עובדות מעניינות על אגסים זו הזדמנות נהדרת ללמוד עוד על פירות. הם מכילים ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים שגוף האדם זקוק להם. הם נאכלים גולמיים ומשמשים גם להכנת ריבות ומשקאות חריפים.
אז הנה העובדות המעניינות ביותר על אגסים.
- האזכור הראשון של אגס ברוסיה נמצא במסמכים שראשיתה במאה ה -12.
- בתחילת המאה ה -21 הצליחו המגדלים להוציא זן אגסים עמיד בפני כפור. הודות לכך, ניתן לגדל עצים באזורי מערב סיביר.
- סין היא המובילה העולמית בייצור אגסים (ראו עובדות מעניינות אודות סין).
- ידועים כיום כ 3000 זנים של אגסים.
- על פי מדענים, האגס בוית על ידי היוונים הקדמונים לפני 3 אלפי שנים.
- באיטליה מכינים חרדל פירות, שם, בין יתר המרכיבים, נמצא גם אגס.
- עובדה מעניינת היא שהאגס הגדול ביותר גדל ביפן. הפירות שקלו עד 3 ק"ג!
- בחצי הכדור המערבי החלו לטפח אגסים רק לפני 4 מאות שנים.
- הרומאים אהבו לאכול אגסים עם גבינה או מבושלים.
- אגסים מבשילים בטמפרטורת החדר. עם זאת, הם מבשילים מהר יותר אם הם נמצאים ליד בננות (ראו עובדות מעניינות על בננות).
- 100 גרם אגס גולמי מכיל כ 60 קק"ל.
- מכיוון שהאגס מכיל תאים אבנים, השימוש בו אינו רצוי למחלות מסוימות במערכת העיכול, למשל, עם דלקת הלבלב.
